从成立开始，就以人才为本、诚信当家、职员满意、厂家放心的经营理念，以务实在经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺深受好评，建立了良好的企业形象。目前已经成立了一个连锁承包、连锁经营、统一管理、统一配送、颇具规模的餐饮服务公司。

本公司专注从事企事业单位学校食堂承包托管、营养配餐，送餐等服务为一体的综合性服务机构。让我们和鸿团一起 畅享生活、享受美食、成就梦想!

称重模式

主要特点：

1.采用了物联网技术，为每一个餐盘植入了射频芯片，给用餐者带来全新的高科技体验。

2.快：每单结算多仅需2秒钟，结算速度至少是人工结算的5倍以上，减少了排队等候的时间。

3.准：系统每秒10次的高速重读对比，杜绝了人工核算可能出现的差错和因此造成的纠纷。

4.体验佳：食堂自助计价系统单通道结算能力为1200人次/小时，排队等候时间大大减少。

自选模式

主要特点：

1、快—无感支付智能结算台可快速识别菜品信息及价格，并自动核算出整 单价格，就餐者直接通过刷脸、扫码、刷卡的方式完成支付，整个过程无需人工参与，减少了排队现象。

2、衡—营养提示在结算时，就餐者除了能看到菜品详情及价格信息外，还可看到本次就餐整体营养摄入情况，就餐完成后，能根据每日用餐情况，生成每日营养分析和营养周报，智能给出营养建议，真正做到对自己用餐和健康情况心中有数，从而打造营养健康食堂。

鸿团餐饮以农业基地为基础，在贵州、宁夏、云南、广西、广东寻找干净的土地，辅以专业的种植技术，搭建起自营管理的基地群，并依照一整套严苛的认证标准，对其他供应商基地进行高标准的查证勘验，力求让餐桌上每一道菜品的原材料有源可溯，让用餐者体验传统的食材鲜味道。